食材准备如图
紫薯蒸熟压成泥
加入油和面粉搅拌均匀
筛入低筋面粉揉成光滑的面团,冷藏半小时
盖油纸擀成2mm左右厚度的面饼
用磨具刻出宝宝喜欢的形状
用牙签扎些孔使之受热均匀
摆入烤盘,烤箱170度预热5分钟,放入小饼170度烤15分钟即可
酥酥脆脆的小饼干出炉啦
1.每个烤箱脾气不同,烤时多注意点,烤到掰开酥脆即可 2.拿出后晾凉后,装进密封罐,可保存3天,依旧酥脆就ok,如果不小心受潮了,不酥脆了就不要食用咯! 3.压完模型,剩下的边角面皮揉成团继续擀平,继续刻图案哟,不要浪费边角料。