临时做的,没有拍图片。 大白菜切丝,墨鱼洗净切条,葱切末。
热锅上油,油热后,加葱花爆锅,加入大白菜丝翻炒,加小碗水,水开加墨鱼,翻炒,炖,加盐。(你也可以加其他喜欢的调料,比如蚝油什么的)炖5-8分钟,大火收汁,装盘就可以吃了。
1.我家吃的比较清淡,调料只放了盐,你可以根据自家的情况加其他调料 2.也可以加猪肉炖,先炒猪肉再加白菜再加墨鱼。也可以放粉丝或者粉条。都可以。我这个是最简单的基础款,也已经非常好吃了。😄