用手抓饼,做个苹果派

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我做“白案”一直是短板,揉面不会,发面不好,那天看我妈用手抓饼做了“元宝”,灵机一动,就有了这道甜品。

用料

用手抓饼,做个苹果派的做法步骤

步骤 1

全部的食材:两张手抓饼、1个苹果、2个鸡蛋黄、若干白糖

步骤 2

苹果去皮切小块,在锅里小火慢慢熬,按照自己口味加入白糖,熬成苹果泥

步骤 3

将煮好的苹果泥放入一张手抓饼上

步骤 4

沿着饼边,将手抓饼“包边”

步骤 5

将另外一张手抓饼切成一个个小条,横竖着平铺在包好苹果泥的手抓饼上

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步骤 6
步骤 6

刷上蛋液

步骤 7

放入空气炸锅,180度烤15分钟

步骤 8

大功告成

步骤 9

张嘴喂你吃

菜谱创建时间:2020-11-28 17:55:23
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