寿喜豆腐

食材合影，香菜是我家喜欢吃才放的，不喜吃就不放。

起油锅，中小火煎豆腐，老豆腐比较好煎。两面微微金黄就好，不要煎太干。

豆腐煎好，直接用锅里的油爆香葱姜蒜，加入味好美寿喜锅底料。

加入少量热水，把豆腐煮入味。

豆腐煮5分钟后加入青菜

出锅前加入小米辣。