焗芝士红薯(烤箱)

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国庆期间回家,从家里带了一袋老妈种的红薯,各种吃法:蒸了吃,做红薯稀饭,焗红薯……

用料

焗芝士红薯(烤箱)的做法步骤

步骤 1

红薯去皮、切块、隔水蒸熟

步骤 2

蒸熟后倒掉盘里的水,放到玻璃碗中(碗中已提前放好已经融化的黄油和白糖)捣成粉状,边捣可放入若干芝士碎一起

步骤 3

捣好,铺到可以放入烤箱中的碗里

步骤 4

撒上芝士碎,根据个人喜好,或多或少

步骤 5

烤箱预热3分钟,放入焗芝士盘,上下180度烤20分钟(根据烤箱差异调整时间),我都会提前5分钟左右在边上看着,芝士不可烤太老

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步骤 6
步骤 6

烤好

步骤 7

开吃

菜谱创建时间:2020-11-29 14:10:43
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