寿喜锅塌豆腐

619人浏览 19人收藏 0人做过

作者：爱吃辣的山东大汉

把女儿喜爱的传统锅塌豆腐加入新式的寿喜锅料，也许会是一个惊喜

用料

寿喜锅塌豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

葱切片

步骤 3

自制泡椒切段

步骤 4

姜切丝

步骤 5

豆腐切片

展开全部

步骤 6

步骤 6

豆腐撒干淀粉

步骤 7

鸡蛋打散

步骤 8

起锅烧油

步骤 9

油热后豆腐裹蛋液入锅

步骤 10

豆腐两面煎至金黄

步骤 11

剩余的鸡蛋液煎成蛋饼，出锅后切丝

步骤 12

留底油，油热后加入葱姜泡椒，爆香后滴少量耗油生抽，加入水，开锅后加入寿喜锅料

步骤 13

加入豆腐，小火，根据个人口味加入盐，糖

步骤 14

撒入鸡蛋丝，入味后加入鸡精

步骤 15

淋香油，出锅摆盘，撒葱花

菜谱创建时间：2020-11-29 19:58:54

打开App收藏

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.2 403 人做过

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

破壁机养生食谱

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 182 人做过

蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃

评分 8.4 1335 人做过

粉丝炒包菜

评分 8.7 76 人做过

作者的其他菜谱

椒盐金针菇

冬天家里的麻辣锅

川味麻婆豆腐

香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！

评分 7.7 227 人做过

外脆里嫩❗️好吃到吮指的脆皮煎鸡翅～

评分 8.6 51 人做过

超级下饭•鱼香肉丝

评分 8.2 1305 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 129 人做过

黄油烤年糕-搅一搅就行

吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗

评分 8.2 467 人做过

万能牛肉酱，拌啥你随意

一吃就上瘾的日式红豆奶酪包，安利你们都去做❗

评分 8.3 7 人做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

评分 7.7 467 人做过