【搬运】番茄蛋花汤

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作者: Chef_C
指导老师是毛水生老师,上海厨师技师资格证考官,中国烹饪大师。

用料

【搬运】番茄蛋花汤的做法步骤

步骤 1

这样做出来的蛋汤,汤色清,蛋花嫩,合适的盐分刚好吊出蛋的鲜味来。而蕃茄呢,因为只是轻炒至刚熟,便仍然保留着微微清新的酸甜。

步骤 2

转自@艾格吃饱了

步骤 3

还可以撒点葱花~

菜谱创建时间:2020-11-29 20:19:23
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