淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊(简单易学)

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作者: 小卢果果
上周朋友送了一箱果园直达的赣州脐橙 一瓣一瓣的皮儿简直不要太香气扑鼻 因为舍不得就这么丢掉 萌生了做成橙皮糖的想法

用料

淡淡留香的纯手工橙皮糖🍊(简单易学)的做法步骤

步骤 1

1.橙皮事先加盐浸泡24小时,期间换水三次 2.去掉橙皮白色部分的瓢 3.切丝备用~

步骤 2

去掉橙皮表面的果油,锅里加水和适量盐巴 煮3-5分钟后换水继续煮第二遍。

步骤 3

加水约150毫升 水开融化冰糖后加入橙皮

步骤 4

先中火熬煮至橙皮 呈透明状 。 转小火🔥继续翻炒 中间不能停

步骤 5

炒至返沙 即可关火

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步骤 6
步骤 6

倒出晾凉

步骤 7

大功告成 ~装瓶

菜谱创建时间:2020-11-29 20:41:03
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