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一人食 鸡爪煲
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作者：
喜欢吃美食的小胖纸
用料
一人食 鸡爪煲的做法步骤
步骤 1
鸡爪切一下加料酒或姜焯水，配菜都准备出来，配菜随意，喜欢啥放啥
步骤 2
热锅倒油，放入适量白糖炒糖色 加入鸡爪翻拌均匀，然后加入配菜和蒜继续翻炒一会
步骤 3
加水没过食材 调料加入盐、酱油、老抽、耗油（不会炒糖色的朋友可以在此步骤加入白糖） 盖上锅盖大火5分钟 小火炖15分钟（入味儿）
步骤 4
开盖，大火翻炒收汁到这个状态就可以了
步骤 5
干饭了
一人食 鸡爪煲的小贴士
做法很简单，买点鸡爪，把冰箱的食材捣鼓出来，一起炖就可以了 不要吃外卖了，来一起试一试吧～
菜谱创建时间：2020-11-30 12:00:39
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