糯米粉,盖好,蒸15分钟, 加入生粉,加入水调匀。 放入垫了油纸的容器,或刷了油的容器,倒入盘中,蒸6—8分钟。
黄豆面放入烤盘,烤15分钟,搅翻面,烤5分钟。或不粘锅炒成金黄色。 红豆馅加入少许水,懈开。
案板撒熟的黄豆面, 将蒸好的皮放在上面,擀成长方形,抹红豆馅, 卷起来,切块,即可。