鸡腿去皮切几个口子用花椒，蚝油老抽生抽胡椒粉，料酒腌制过夜入味。
锡纸铺好，下面一层金针菇铺底，撒一点点毛毛盐，喜欢的蔬菜都可以放，最顶上放鸡腿肉。
我铺了一片白菜
把腌鸡腿剩余的一点点料汁倒进去
锡纸包好
水开蒸20分钟，闷5分钟
打开就是这么软烂，低脂高蛋白
一下子做了两份。
非常喜欢的一个鸡腿肉，低脂高蛋白的一个菜，非常喜欢减脂时期吃的一个菜。关键是超级好吃，喜欢辣的加一点小米辣。