【70】上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）
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作者：
十年一次漫长的打坐
自制咸蛋 http://www.xiachufang.com/recipe/106024372/
用料
娃娃菜（很多菜都可）
1颗
咸蛋
1个
皮蛋
1个
火腿
若干
调味
蒜、盐
【70】上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）的做法步骤
步骤 1
皮蛋、咸蛋白、火腿、蒜切丁，白菜切条。 油热后，放蒜爆香，然后放入咸蛋黄按压翻炒至冒泡。再放皮蛋、咸蛋白、火腿丁一起快炒，再下白菜翻炒，倒沸水继续煮2min。
步骤 2
出锅前根据口味加盐，搞定！
菜谱创建时间：2020-12-01 10:14:32
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