紫薯一个，洗净对半切开
隔水蒸熟，约8-10分钟
蒸熟的紫薯稍放凉，用小勺取出紫薯肉
尽量保存外壳
加上练乳
蜂蜜
拌匀成紫薯泥
取2张锡纸重叠包裹着外壳
填回拌好的紫薯泥
撒上马苏里拉芝士
预热好的烤箱，200度7∽8分钟
面上撒上核桃肉
200度再烤5分钟的样子
加片小薄荷装饰一下
外焦内嫩，配上香酥的核桃肉
配上一杯牛奶，满满的花青素，超满足