🍖冬笋烧肉： ❶姜片煎熟，下五花肉煎熟表面，加入冬笋/香菇/大料/花椒/冰糖/蒜瓣翻炒片刻，加入花酒去腥，加水没过五花肉，大火烧开，小火炖45分钟； ❷等肉熟后大火收汁即可；
🥔粉蒸芋头： ❶香肠切片后，加料和米粉混合（料酒/酱油/花椒粉/辣椒粉/白胡椒粉/盐/糖/姜丝/蒜泥适量）； ❷盘子底部涂油，芋头切片装盘后将米粉放在芋头上； ❸蒸笼水烧烤后，将粉蒸芋头上蒸笼蒸50分钟即可。-
🥚韭黄炒蛋：鸡蛋划散，韭黄下锅一同炒熟即可；