【71】电饭锅懒人拌饭(咸蛋、咸肉、香菇、白玉菇、广东菜心)

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自制咸蛋 http://www.xiachufang.com/recipe/106024372/ 香菇炒菜心 http://www.xiachufang.com/recipe/106022688/

用料

【71】电饭锅懒人拌饭(咸蛋、咸肉、香菇、白玉菇、广东菜心)的做法步骤

步骤 1

1.咸肉切片浸泡40min去除咸味 2.香菇泡发,切片 3.白玉菇对半撕(或者放自己喜欢的菜) 4.煮饭水量约一指节 5.在煮到第7分钟时,放入上述配菜,继续煮20min

步骤 2

1.广东菜心焯水(水中加一点油和盐) 2.咸蛋煮熟,剥壳后对半切 3.调酱汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺香油+1勺料酒+1勺糖 4.在饭中放入菜心、咸蛋,倒入酱汁,继续煮15min 5.搞定!翻拌均匀就可以吃啦!

菜谱创建时间:2020-12-01 20:06:27
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