用APP打开
红烧茄子
429人浏览
17人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
SZFoodDiary
小时候妈妈经常做的家常菜,很好吃,下饭
用料
茄子,番茄,青椒
蒜
淀粉,面粉,鸡蛋
生抽,蚝油,盐
红烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子、番茄、青椒切块。茄子块裹淀粉面粉,打入鸡蛋拌匀,捞出油炸。
步骤 2
油炸后捞出,用底油爆香蒜瓣,放入青椒先炒熟再放入番茄炒,再放入炸好的茄子翻炒。
步骤 3
加入酱油,盐,蚝油翻炒,出锅。
菜谱创建时间:2020-12-02 07:43:58
打开App收藏
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
1 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
949 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1769 人做过
家常菜大全
红烧大全
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
可乐鸡翅
评分 7.8
789 人做过
7种秘制酱汁
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
432 人做过
作者的其他菜谱
日本妈妈教的日式炸猪排
梅干菜烧排骨
惊艳鸡蛋三明治
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
120 人做过
凉拌茄子
评分 8.4
756 人做过
手撕鸡腿🦵
评分 8.0
386 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
998 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1218 人做过
低卡美味,好吃不胖的蚝油娃娃菜
评分 7.7
828 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
5 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1363 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
713 人做过