甜醋猪脚姜

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猪蹄洗干净焯水捞出洗干净备用。姜去皮切成块拍爆。

煮熟的鸡蛋剥好备用

甜醋备用

加入猪脚、姜、红糖、水、甜醋一起煮15分钟、再加入剥好的鸡蛋、小火煮20分钟就可以吃了。

美味的猪脚醋开吃。姜、汤汁也可以吃、酸酸甜甜的。