孩子也爱吃的窝窝头

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作者: 大菲啊大菲
粗粮新作,偶尔换下口味也是很好的,吃起来一点也不剌嗓子,甜滋滋的孩子很喜欢吃,原来帕谷也可以很好吃的啊!

用料

孩子也爱吃的窝窝头的做法步骤

步骤 1

准备好材料,红枣剪小块,蜜豆现成的

步骤 2

玉米面先用200g左右热水烫熟 搅成颗粒状,放凉备用

步骤 3

小米面和豆面放入凉好的玉米面里

步骤 4

酵母粉用300g温水化开

步骤 5

把酵母水倒入粉里

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步骤 6
步骤 6

揉揉揉 抓抓抓 揉均匀

步骤 7

把揉好的面团分成2份

步骤 8

一份加入红枣、一份加入蜜豆(馅料的多少可以看自己喜欢)

步骤 9

充分搅拌均匀

步骤 10

盖盖或者保鲜膜醒发三四十分钟

步骤 11

醒好后取一块面团揉成圆锥型,底下戳个洞,大小随意,再不济直接呼成圆饼子

步骤 12

全部揉好上锅蒸,中大火蒸30分钟左右

步骤 13

出锅了~

步骤 14

减肥路上的圣品!

步骤 15

满满的枣肉,看着就好吃😋香甜可口,完全颠覆以前我对窝窝头的看法!

菜谱创建时间:2020-12-02 19:16:53
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