86岁奶奶教的盐水猪肝
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作者：
你好啊大侠
这是一道简单快手的家常菜！奶奶家隔壁的饭店大厨教她的，然后她兴冲冲来教我，自己做了几次觉得非常好吃，分享给大家......
用料
猪肝
500克
盐
若干克
葱
2根
姜
自己看情况放
料酒
1勺
86岁奶奶教的盐水猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝买回来清洗干净，放在干净的容器里
步骤 2
猪肝两面撒一层盐，如图所示
步骤 3
腌制了三小时左右就可以啦
步骤 4
猪肝上的盐清洗干净，锅中放入水、葱、姜、八角、料酒大火煮开，转小火煮二十分钟就可以啦！
菜谱创建时间：2020-12-02 19:52:35
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