补充维C，这款饺子也可以！今天来做一道兼具颜值与美味的青萝卜猪肉水饺。

萝卜去皮洗净 葱姜切suiq

肉洗净备用

猪肉打成肉馅，萝卜去皮洗干净后，擦丝切碎（或用料理机直接打碎），葱 姜切碎。

这一步漏拍照。 萝卜放入两勺盐 腌十分钟左右，腌出水分，然后用力把萝卜碎攥成团，攥出萝卜中的水分。攥出的萝卜水不要倒掉，等下和饺子皮的面团时用掉，营养不浪费。

调馅 1. 把肉沫中放两勺香油，拌匀（可带一次性手套 用手抓匀） 2.把 葱姜 十三香 酸辣粉 盐 生抽 老抽 放入肉馅，抓匀。 3.然后倒入攥好的萝卜，拌均。静置入味。