超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…
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作者：
度小泽
作为广东人，煲汤是日常，这款只用三道材料的筒骨淮山汤很好喝，是我平时最喜欢的，而且超简单就能做成浓白浓白的了
用料
筒骨
600g
淮山
400克
姜片
5片
超简单浓白筒骨汤—关键一步就是先炒下…的做法步骤
步骤 1
煮汤前，务必先煮开水过下筒骨，然后热油下姜片和筒骨，炒干
步骤 2
炒好得筒骨放冷水，开始煲
步骤 3
准备淮山两根（有红枣枸杞加点更好）
步骤 4
筒骨煮大概半个小时，汤见白后加入淮山
步骤 5
再滚半个小时，汤更浓白了就好了
菜谱创建时间：2020-12-03 14:55:27
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