蒜蓉粉丝生蚝

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作者: 月酿桃李
适宜人群 一般人群均适宜 禁忌人群 海鲜过敏人群、急慢性皮肤病患者、脾胃虚寒的人群 辅助答案 生蚝属于矿物药,味甘咸,性微寒,含有18种氨基酸、肝糖原、维生素、牛磺酸和钙、铁等微量元素,常吃生蚝可以滋润肺部,还可以软化血管,增加血管韧性,促进胆固醇的分解,从而控制人体的血脂和血压,提高人体的免疫力,有软坚散结、收敛固涩的功效。另外,生蚝还有滋补壮阳的作用,能提高机体功能。

用料

蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝外壳刷子刷干净 用工具撬开留凹面。

步骤 2

粉丝提前泡好变软后如图摆入。

步骤 3

锅里放油加入蒜末 姜粉 花椒面 煸炒 然后加入生抽 耗油辣椒碎 白糖翻匀关火.

步骤 4

把炒好的料汁放在生蚝上 上锅蒸 上气蒸三分钟关火在闷三分钟。

菜谱创建时间:2020-12-03 17:48:59
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