小雪人馒头

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作者: 左耳没耳钉
下雪啦,要不要给宝宝做一个雪人馒头呢?

用料

小雪人馒头的做法步骤

步骤 1

把面团分成光滑的面团。然后平均分成4份。其中3分是白色,另外1份分别以3:2:1的比例上色红曲粉,南瓜粉和竹炭粉。然后用保鲜膜盖住避免风化。

步骤 2

拿起一块面团,依然是3:2:1分面团,其中3:2面团搓圆,1留下来备用

步骤 3

放在硅油纸上

步骤 4

红色的面团擀平用模具压出一个圆形

步骤 5

如图切掉一部分

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步骤 6
步骤 6

然后擀一下

步骤 7

做成帽子的形状,放在雪人的头上

步骤 8

再切一个圆形下来,如图切割

步骤 9

放在大圆球上作为披风

步骤 10

留出来的白色面团放在帽子上作为帽檐

步骤 11

再放在披风上作为装饰

步骤 12

用剪刀开始剪出毛的感觉

步骤 13

然后装饰眼睛,鼻子,腮红。其他几个以此类推,然后进行发酵至2倍大。其他的造型下次分享哦

步骤 14

冷水上锅,大火水开后转中火蒸10分钟。关火焖3分钟后在开锅,这样就不会塌皮哦!可爱的小雪人就OK啦。

菜谱创建时间:2020-12-03 17:57:15
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