牛奶玉米油砂糖混合乳化,筛入低筋面粉画Z字拌匀,蛋黄加入粘糊中拌匀
蛋白加砂糖打到干性发泡,取1/3蛋白到蛋黄糊里拌匀,再倒入蛋白里拌匀
风炉165度20分钟
奶油奶酪加糖粉打匀,加入肯迪雅奶油及草莓糖浆,打硬开始夹馅抹面备用
肯迪雅淡奶油加砂糖打发奶油,抹面准备装饰
完成