准备所需要的食材，一目了然 我今天准备的比较多，因为有4个大人，平时1块钱豆芽，2个鸡蛋足够了
先煎鸡蛋，成型就好，嫩嫩的好吃，盛出备用
煎鸡蛋的锅不用刷，放豆芽炒至断生就好
盛出备用
锅里加油，葱姜蒜干辣椒炒香
生抽老抽耗油鸡精十三香放锅里调味
加开水
放入粉条，水没过粉条就好
粉条炒差不多熟了后下豆芽，韭菜，鸡蛋，此时可以尝一下盐味怎么样，因为各种调料里都含有盐分，盐味够就不需要额外加盐了，翻炒2分钟就可以出锅了
盛出来，准备烙馍开吃吧，烧饼都吃不出来它的美味
想一锅炒的，可以提前把粉条煮熟，这样会比较方便，但是没有直接炒出来的味道香