凉拌佛手瓜
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作者:
泡椒雪碧
用料
佛手瓜
2个
盐
4克(1茶匙)
香油
0.5勺(汤匙)
蚝油
0.5勺
辣椒油
随意
米醋
1-1.5勺
凉拌佛手瓜的做法步骤
步骤 1
佛手瓜刨去皮,四等分切开,去核和白瓤(就一点点),切薄片,越薄越好,放入容器,加盐腌制十五到二十分钟,最后总力挤干水分
步骤 2
加入醋 蚝油 香油 辣椒油拌匀
步骤 3
非常清爽的小菜
菜谱创建时间:2020-12-03 22:07:52
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