拔丝山药

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作者: 杰哥哥0616

用料

拔丝山药的做法步骤

步骤 1

山药去皮 切成 小段,焯2分钟

步骤 2

捞出晾凉, 均匀沾上淀粉

步骤 3

油热后, 小火炸山药 ,表面金黄色就可以

步骤 4

炸完先夹出来

步骤 5

锅里油全部倒出去后,不用刷锅,直接倒入白糖,

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步骤 6
步骤 6

加半碗水吧

步骤 7

小火熬成 黄色

步骤 8

把山药均匀沾上糖浆

步骤 9

撒上芝麻,黑芝麻比较好看,不过我没有 😁 就凑合一下吧

步骤 10

我可能水倒多了 拔丝不是很好

步骤 11

反正是甜的,吃就对了

菜谱创建时间:2020-12-03 22:12:19
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