南瓜莲子粥
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作者：
落拓载酒
莲子煮不烂不是莲子的问题！莲子怎么煮才能酥烂呢？不要提前浸泡，直接开煮就能酥软！！！！直到从一个卖莲子人那儿知道了这么回事，真是浪费了好多莲子啊，隔夜浸泡五谷或者煮银耳时不软烂，又是蒸也没用，方法就在此。
用料
南瓜
半只
莲子
酌情，喜欢吃就多点
粘小米
两小把
南瓜莲子粥的做法步骤
步骤 1
南瓜刮皮切块，洗净放锅里，小米拣杂质与莲子洗一下，倒入锅中，加水开煮
步骤 2
水的量是南瓜的一倍多，煮开了放入电捂宝加热1小时，没有电捂宝就继续天燃气上煮
菜谱创建时间：2012-09-08 16:02:33
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