可爱又有嚼劲的白玉米汤圆
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今天给小可爱做米汤圆,小宝宝好喜欢吃这个,一口一个,这是适合1岁半以上的宝宝,我这里的米粉是大米和糯米混合在一起打成的粉状,吃起来口感香糯微微甜,又嚼劲略微 Q弹。糯米不宜多食,因其性黏滞,难以消化。
可爱又有嚼劲的白玉米汤圆的做法步骤
步骤 1
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豌豆尖多次清水洗净。
步骤 3
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搅拌成这样的话是有点干的,可以再加一点点水。
步骤 4
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然后用手揉成圆,就像揉捏面粉一样,湿了加点粉,干了加点温开水,成圆型即可。
步骤 5
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再给小乖乖煮个鸡蛋,我们一般煮汤圆都要煮和鸡蛋。煮开转小火煮鸡蛋。
步骤 6
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汤圆手心搓圆,小宝宝小一点的搓少一点,大约1CM左右就可以了。
步骤 7
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中火汤圆煮到浮起来。
步骤 8
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加入豌豆尖煮大约2分钟即可。
步骤 9
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起锅,吃起来吧!白的如玉一样,可爱(๑• . •๑)有嚼劲,不软不硬,刚刚好。
步骤 10
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喜欢甜的可以放点白糖,不放盐和豌豆尖。
菜谱创建时间:2020-12-05 00:07:52