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紫菜牛肉丸汤，多一步超香
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作者：
吃货二木
用料
紫菜牛肉丸汤，多一步超香的做法步骤
步骤 1
来自潮汕的紫菜和牛肉丸
步骤 2
牛肉丸解冻后，洗净在表面切十字，主要是为了更好熟透，煮熟“开花”也好看
步骤 3
冷水下锅，煮开
步骤 4
炒锅加入一点点油，油温6成热，放紫菜小火煎一煎
步骤 5
煎到两面金黄，这样煮出来的汤，超香的
步骤 6
牛肉丸煮沸10分钟后，放入紫菜，搅拌一下
步骤 7
放入小香芹粒和蒜蓉酥，以及盐，搅拌均匀，关火
步骤 8
可香可香了
菜谱创建时间：2020-12-05 15:01:55
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