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【黑糖姜枣软糕】暖冬必备,健康美味的做法

【黑糖姜枣软糕】暖冬必备,健康美味

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作者: 郑柔柔
郑柔柔
生姜与红枣是女性养生的经典搭配,比如常见的姜枣膏,是咱女人特殊时期的暖心阿护佳品 不过生姜与红枣还有更多好吃的吃法,出来糖枣姜,还可以做成好吃的软糕,方便美味 这个配方做出来的软糕口感软糯Q弹,好吃

用料

【黑糖姜枣软糕】暖冬必备,健康美味的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,红枣要选择肉质饱满的,姜最好选择鲜姜,不干,水饴选择清净园的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣去核,生姜切小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备破壁机,剪好的红枣,姜,黑糖,一起加入,加适量清水(这个配方一份量我是加450克水)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加后,开始打泥,打好加入玉米淀粉,木薯淀粉,一起搅打均匀,细腻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅加入黄油,水饴,倒入打好的枣泥,搅拌均匀,开始大火炒,要边搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到这样状态,水份已经差不多蒸发了,改中火

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到成团,没有啥蒸汽了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以压盘,放凉后就可以切了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的好好吃,口干Q弹软糯

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有姜枣黑糖的香气

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做法2⃣️可以滚椰蓉,有椰香,也是超美味哦

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做法3⃣️可以加入核桃,很香哦

菜谱创建时间:2020-12-05 21:16:42
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