米粉泡软,盘子里刷油,米粉沥干水分铺上去
肉末,鸡蛋放上去
菠菜也放上去
隔水蒸8分钟
生抽,耗油,鸡汁都放进小碗里,加入少许水,看情况+少于盐,加少许玉米淀粉调成料汁。 加热一下稍微变稠
时间到出锅
淋上适量酱汁就开吃啦!