面粉里加入一勺盐，然后加入温水揉面。
揉成光滑的面团，面团太干揉不动的话，放在温度高的地方醒20分钟，我是放在烤箱里30度醒发之后再揉的。
刀削面神器，削面。
水开放入面条煮至熟透捞出。
面碗中放入面条，加入一大勺卤牛肉的卤水，两勺面汤，烫几颗青菜，放入切开水煮蛋，切几块牛肉，有条件的可以放两只虾，有啥放啥～