材料集合
鸡蛋回温后打散。
加入葡萄籽油。
让它们融合在一起，相比起黄油，液体油不太会发生油水分离。
放入糖，因为不是糖粉，所以要尽量搅拌到没有沙感，再放入椰蓉和奶粉。
抓匀即可。
成品。
相对于黄油做成的椰蓉来说，液体油做的吃起来奶香味没有那么浓，成品较干，所以油和奶粉可以酌量增加，只要能成团即可。