准备230g大白兔奶糖；（刚好一包227g大白兔奶糖剥开的量，真良心企业）
将230g大白兔奶糖放入锅中，倒入400g牛奶，开小火不停的搅拌；
直至煮成浓稠状态的奶糖酱（这过程要有耐心，想成锻炼手臂的好时机），关火倒入小盆子里，盖上盖子放凉备用；
600g淡奶油打成出现纹路可流动状态；
然后将冷却的奶糖酱倒入淡奶油中，搅拌打发至纹路不消失状态（如图）；
打发好后直接舀入准备好的两个小瓷碗中；（也可以自己买各种小罐子，贴上大白兔冰淇淋贴纸）
贴上保鲜膜，冷冻5小时以上，口感绵密超级无敌好吃的大白兔奶糖冰淇淋就做好了。