胡椒芥菜排骨煲

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作者: kellycats
秋冬经常药材进补或者吃红肉,不注意也会上火,芥菜是寒凉的,秋冬很甜,搭配胡椒排骨,外加自己喜欢的百叶结胡萝卜,营养妥妥的

用料

胡椒芥菜排骨煲的做法步骤

步骤 1

因为不是肋排,排骨先焯水,撇去血沫后,洗净待用

步骤 2

洗净的排骨重新放入煲中,加入胡萝卜姜片胡椒水,加盖烧开后小火煲30分钟到40分钟

步骤 3

这是煲了40分钟

步骤 4

然后加入百叶结,水开后继续煲3分钟

步骤 5

加入芥菜,水开后继续煲90秒,到芥菜变深绿色就可以加盐关火啦

菜谱创建时间:2020-12-06 21:15:12
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