最近很火的小吃--奶枣,零厨艺

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在这个信息日新月异的时代,几天不上网可能你连吃的都跟不上人家了,这不,枣夹核桃我还没吃够呢,最近枣夹巴旦木火了,我一看,呀,很容易上手呀,趁着有空做一份,拖油瓶放学回来保准会开心的不得了。

用料

最近很火的小吃--奶枣,零厨艺的做法步骤

步骤 1

将材料准备好。

步骤 2

辅助工具:手套,硅胶铲

步骤 3

给枣子去核,网上有专门的去核神器,也可以用硬吸管,我翻来翻去翻到了这东西,发现意外好用,运气好的时候还能带出整个枣核

步骤 4

去完枣核后塞进去一颗巴旦木,我称这叫“鸠占鹊巢”。

步骤 5

一个萝卜一个坑,一个巴旦木一个枣,全部好了。

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步骤 6
步骤 6

平底不粘锅加黄油块,中小火融化。

步骤 7

加入棉花糖,不停翻炒。

步骤 8

到这样,棉花糖化了。

步骤 9

加入奶粉2(10g奶粉),搅拌均匀。

步骤 10

放入枣夹巴旦木。翻均匀。

步骤 11

关火,一个个拿出(不戴手套也行,基本不烫),放到奶粉1(15g奶粉)。

步骤 12

滚匀了再用手搓搓圆。

步骤 13

还可以做巧克力味,还可以滚一圈芝麻。

步骤 14

是真香本香了。

最近很火的小吃--奶枣,零厨艺的小贴士

枣子可以买稍微小点的,我的有点大。

菜谱创建时间:2020-12-07 13:56:06
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