白灼虾与蘸料

蘸料：生抽，醋，香油，白糖（葱碎，蒜粒，姜丝，蒸鱼豉油）

打一锅水，加葱，姜丝，料酒，盐，（油），等待烧开。烧开后放入虾，煮2~3分钟即可。