蒸美味|豆角麦饭

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作者: 清汤_挂面
按照食谱用量做不会失败,很简单! 一定要用手搓哦,会非常有嚼劲!

用料

蒸美味|豆角麦饭的做法步骤

步骤 1

豆角切丁,撒2g盐搅拌均匀等待10分钟

步骤 2

面粉分次加入,加一部分用手搓一下!刚加面粉会有点干,搓一会豆角出水就会湿润,继续加入面粉搓

步骤 3

用手搓成如图状态!大概几分钟就搓好了

步骤 4

全部倒入蒸笼中

步骤 5

大火蒸15分钟即可

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步骤 6
步骤 6

蒸好出锅

步骤 7

倒入盆中搅匀

步骤 8

锅中加入食用油,烧热煸炒蒜泥

步骤 9

炒香加入25g生抽、15g香醋,液体冒泡关火

步骤 10

倒入蒸好的麦饭中搅拌均匀

步骤 11

吃的时候可以加上辣椒油

步骤 12

搅拌均匀开吃,超好吃,很劲道!

菜谱创建时间:2020-12-08 14:19:48
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