除黄油，盐之外，所有材料放入打面桶
先低速混合均匀后，再中高速搅打
搅打至厚膜状态
加入黄油跟盐
搅打混合均匀
搅打至拉开面团，破洞边缘光滑状态
面团盖保鲜膜，进行一发
手指沾面粉，戳个洞，不会回缩就可以！ 我发了43分钟，因为环境温度湿度都不一样，所以时间仅供参考，具体情况还是要看面团状态～有发酵箱最好，没有的就烤箱里放一碗温水，关上烤箱门发酵。
分割面团， 36g的9个 42g的1个 一共是10个小面团
滚圆～ 最大的面团滚成椭圆
组装起来，留一点空隙让面团发酵，进行二发 发至1.5倍大
表面筛一层高粉
送入预热好的烤箱！上下火160度，烤20分钟
装饰一下，比如打个蝴蝶结🎀
是不是很有圣诞气氛呢～