蜜豆,葡萄干,红枣丁,水称好备用,咸蛋黄喷白酒备用,可以去腥增香。
蜜豆里加入葡萄干、红枣丁、糯米粉
蜜豆碗里加入水搅拌到没有干粉,分成50克一个,像包豆沙包一样把蛋黄包进去并团成团,放进糯米粉里滚几下。
水开上锅蒸三十分钟
蒸到变成透明的就可以了
包了四个蛋黄和两个原味
蛋黄的很好吃哦,蛋黄咸香
不要蒸太久,快到时间就得看着,蒸时间太长会滩成一张饼。 有别的五谷类也可以放,只要是熟的就可以。 粘豆包是糯米制品,一次不要多吃,否则不容易消化