一个胡萝卜切片
葱蒜切碎
鸡蛋没有拍好。两个鸡蛋打散。加入白糖料酒去腥气。 搅拌均匀。
一个黄瓜切片
先把鸡蛋炒出来
锅里倒油。加入葱蒜炒香。加入胡萝卜翻炒。加入一点生抽。加一点点水把胡萝卜炒熟。最后加入黄瓜和鸡蛋。加入蚝油。炒上半分钟出锅。