草莓大福:吃下冬天的第一颗草莓吧!

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作者: No糯糯oN
想吃草莓的心已经飞到外太空啦啊啊啊啊啊啊啊! 下单等待了整整两个星期才发货,心心念念的草莓终于到手了,该用它做好吃的了。 最简单的就是这个大福了,不需要烤箱也没有太多用料,非常简单! 除了草莓,也可以包裹其他水果比如:橘子,猕猴桃,芒果……

用料

草莓大福:吃下冬天的第一颗草莓吧!的做法步骤

步骤 1

1. 糯米粉,玉米淀粉和白砂糖放在一个盆里。

步骤 2

2. 倒入牛奶。

步骤 3

3. 搅拌至无颗粒状态。

步骤 4

4. 倒进一个可以蒸制的碗里。

步骤 5

5. 水开后,大火蒸25分钟。

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步骤 6
步骤 6

6. 准备八个又香又甜的大草莓!

步骤 7

7. 蒸好后,热面团里放黄油。

步骤 8

8. 融化后用手揉匀,时间可以久一点,口感更好!

步骤 9

9. 取一小团糯米团,包住草莓。

步骤 10

10. 裹上椰蓉。

步骤 11

11. 大福完成!

步骤 12

12. 切开看看,是不是非常完美~

步骤 13

13. 你也来学做吧!

草莓大福:吃下冬天的第一颗草莓吧!的小贴士

1. 加入黄油后揉面,揉的时间可以长一点,口感会更好; 2. 除了草莓,也可以选择其他水果; 3. 期待看到大家的作品~

菜谱创建时间:2020-12-09 23:20:33
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