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酱香白菜炖粉条,驱寒暖胃又下饭的做法

酱香白菜炖粉条,驱寒暖胃又下饭

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作者: 想吃更想睡
想吃更想睡
吃清炖白菜炖粉条吃腻了,想换换口味于是尝试性地加了黄豆酱,没想到很好吃~制作时间也很短,感觉以后可以经常做

用料

酱香白菜炖粉条,驱寒暖胃又下饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料合集

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜叶洗净切小段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切片,肥的可以多一点

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备其他调料(八角,干辣椒,姜片)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热放油,然后烧上一壶水准备一会儿加

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里下肉片翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒一下放点料酒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点生抽,再放入其他调料,炒至肉金黄

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白菜 大火翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至白菜变软

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱伴侣出场

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一到两勺黄豆酱。因为酱本身是咸的,所以量要根据自己口味控制

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱和菜翻炒均匀

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入开水

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一会儿还要放粉条所以水可以多一点

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看个人喜好,喜欢颜色深一点就加一点生抽

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等水开了盖上盖中小火炖5-10分钟。喜欢吃软烂一点的白菜的话就多炖一会儿

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖了一会儿后加入粉条

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧至粉条把汤汁吸得差不多了

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出来就好啦

酱香白菜炖粉条,驱寒暖胃又下饭的小贴士

因为酱本身是咸的所以不加盐就已经够有味道了

菜谱创建时间:2020-12-10 08:29:33
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