如图将所有食材准备好,小白菜焯水,金针菇洗干,豆腐皮焯水,扇贝丁是新鲜的,不是干货。
将所有食材摆入锅内,想怎么摆就这么摆。
加入适量水,烧开后加入关东煮调味料煮到扇贝丁熟透
热水泡粉丝,泡软备用
将泡好的粉丝沥干水分,加入锅内,一定要锅内食材都煮好以后,最后放粉丝。
粉丝煮好后关火。另起锅炸蒜油。
蒜末加适量油,小火炸香,放入适量蒸鱼豉油。小火炸香。
将炸好的蒜油泼到锅内就可以了。
完成~上桌开饭
这道菜很简单,可用的食材也很多,基本上家里有啥青菜都可以加进去~