蒜切片，油热后放入蒜片炒香
鸭血切片，豆泡对半切，放入鸭血和豆泡炒至断生
加入一碗水（吃米饭的碗），我做的是一人份的
水开后，放入适量盐、胡椒粉、花椒油调味，在撒上香菜搅拌均匀即可关火
盛出，刚好一个人的份量，喜欢粉丝的还可以加点粉丝哦，不喜欢香菜的也可以用小葱。