锅中烧热放一点黄油（也可以用色拉油）黄油比较香。
拿出牛排（我都是山姆买的一盒分装冻在冰箱里的）现在天冷，可以睡觉前拿出来，第二天早上不需要解冻。
煎一下撒少许黑胡椒和少许海盐（也可以替换成普通盐），有什么就放什么好了，不用特别刻意。
然后剪成小块
山姆买的咸味腰果
抓点腰果放锅里
翻炒一下就可以出锅