简单美味的红烧牛肉
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作者：
落叶潇城
现在猪肉和牛肉价格快差不多了，对于孩子来说还是牛肉更健康不容易胖
用料
牛肉
500克
香叶
2片
桂皮
1块
八角
1个
姜
1片
冰糖
30克
干辣椒
3个
生抽
3勺
老抽
1勺
耗油
1勺
大蒜
2瓣
蒜
1根
料酒
5勺
简单美味的红烧牛肉的做法步骤
步骤 1
切好的牛肉加姜片，少许料酒焯水
步骤 2
冷锅热油冰糖熬出糖色，放牛肉翻炒均匀上色，加所有调料香料（蒜切段先不放）料酒可以换成半罐啤酒🍺中小火炖20分钟
步骤 3
最后加点味精，撒上蒜段即可出锅咯！
菜谱创建时间：2020-12-10 20:50:52
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