佛手瓜荠菜鸡蛋水饺
1446人浏览 22人收藏 0人做过
大儿子不知从什么时候开始不喜欢吃蔬菜，每次吃水饺都要把里面的馅扣出来，唯独对荠菜水饺情有独钟，也只有这个季节能吃到荠菜，荠菜虽然好吃但总有野菜的干涩，搭配上鸡蛋比较美味，再加上佛手瓜的鲜嫩甜使它的口感更加丰富，(如果没有佛手瓜可以用白萝卜或角瓜替代)
佛手瓜荠菜鸡蛋水饺的做法步骤
步骤 3
将焯水的荠菜和挤好水的佛手瓜用刀剁碎，把鸡蛋打碗里拌碎，锅里加油小火炒散，
将以上材料加入味达美，生抽，油，盐拌匀，
开始包水饺。
菜谱创建时间：2020-12-12 18:00:00