1.糯米提前至少三小时泡水 2.姜蒜切末,蘑菇胡萝卜切丁 3.切洋葱 4.五花肉切丁,加入 一勺酱油,一勺耗油,一勺醋, 一勺料酒,适量胡椒粉,腌制
1.姜末蒜末炒香 2.加入洋葱炒至变软变透明 3.加入肉炒至变色 4.加入木耳香菇胡萝卜 5.加入糯米炒五分钟 6.上锅蒸15分钟 7.包皮 8.上锅蒸5分钟